賞味期限＝品質保持期限

夕方、両親を呼んで家で食事。昨日の電話で、あんまりお酒の品揃えに期待しないで欲しいというつもりで「今にあまりお酒ないから…」と言うと、やっぱりお酒を持ってきてくれた。ありがたいんだけど、家じゃそんなに飲まないし。去年の夏に大量購入したビールの賞味期限（来月まで）が気になっています。調べたら、やっぱり賞味期限切れのビールは明らかに品質が劣化するようなので…（参考サイト：http://olos.hp.infoseek.co.jp/gallery/expiration/expiration.html）
　
　
あとは家でひたすら解析。地道な一日。